FESTIVAL. Empresas presentaron una variedad de fiambres, vinos, panes y quesos.

PRIMER FESTIVAL SUPERÓ EXPECTATIVAS

Fusiones 2013 recibió más de 800 visitantes

“Fusiones 2013”, el Primer Festival de Fiambres, Vinos, Panes y Quesos superó las expectativas de la organización, pues las empresas registraron interesantes ventas.
“Ha sido una excelente experiencia para los expositores, ha rebasado sus expectativas porque vendieron más de lo que esperaban”, evaluó María Eugenia Ponce, de CAINCO Eventos.
De acuerdo con el registro de la organización, al evento productivo ingresaron más de 800 personas en los dos días, 300 el primero y un poco más de 500 el segundo.
“Estas ferias las tenemos que repetir año tras año, pero también tenemos diferentes eventos que van en esa misma lógica. Por ejemplo, en octubre viene la Feria del Festín de la Cocina Boliviana, con la participación de la Asociación de Chefs de Bolivia”, sostuvo.
"Fusiones" tuvo la participación de los restaurantes El Tapado, La Cité y 25 de Mayo; panadería María Barbery; quesos PIL; embutidos Cobolde; La Tradición; choricería 7 Lunares; y de Tarija llegan las bodegas Aranjuez y Campos de Solana, además de Saavenbut’s.