DE TAILANDIA AL MUNDO

Esperan que más países empiecen a comer grillos

Académicos y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación esperan que los grillos y otros insectos, fuente de la gastronomía tailandesa durante años, se incluyan en la mesa de más países en un futuro, por su alto nivel de proteínas.