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Los ancianos de Provida invitan a una fiesta nativa

Hoy domingo los ancianos de la Fundación Provida Chuquisaca preparan la “Fiesta Nativa Gastronómica Ancestral”, donde la población podrá degustar de ricos platos tradicionales como el phiri, watía, phisara, ají de palomitas y mote con charque acompañado de refrescos naturales.
La actividad inicia a las 10:00, en las oficinas de Provida, ubicadas en la Avenida Juana Azurduy de Padilla. Los adultos mayores albergados en PROVIDA prepararán los alimentos en persona, ya que desean demostrar sus conocimientos culinarios a la gente y aprovecharán para mostrar las instalaciones donde son acogidos.
El objetivo del evento es recaudar fondos para sustentar el albergue; la organización está a cargo de la institución con la ayuda del Club de Leones Sucre, la Facultad de Idiomas de San Francisco Xavier y la Dirección de Cultura de la Alcaldía, informó el director de Provida, Jorge Almaraz.
La administración del albergue espera que la población apoye esta iniciativa, puesto que el dinero reunido servirá para paliar las necesidades de los 72 ancianos que acuden al lugar.