Reportan menos zafreros debido a la mecanización

"El trabajo en la zafra de la caña de azúcar en Santa Cruz se ha reducido de gran manera. Antes llegábamos a 20 mil trabajadores en Santa Cruz, pero ahora llegamos a un poco más de 6 mil, esto es a causa de la mecanización”, afirmó el secretario ejecutivo de la Federación Sindical de Trabajadores Zafreros de la Caña de Azúcar de Santa Cruz, Valerio Carvajal.
En los cultivos de caña de los grandes ingenios azucareros del Departamento de Santa Cruz como Guabirá, La Bélgica, San Aurelio y Unagro ya utilizan maquinaria de avanzada. Hay tres clases de máquinas: la integral, la cosechadora y cargadora.
“La máquina integral corta y carga directo al camión. No tiene zafreros y corta hasta 300 toneladas por día; entonces, hace el trabajo de unos 200 zafreros, que deberían cortar por día esa cantidad. Y cada día van reduciendo (los zafreros)”, explicó Carvajal.
Esta reducción del número de trabajadores en el sector zafrero es ratificada por la Organización de Técnicos de la Agroindustria (OTAI) y por el gerente de la Unión de Cañeros de Guabirá, Maximiliano Rupp, quien dijo que “la cantidad de zafreros ha disminuido”, aunque no explicó en qué porcentaje.
Según datos de la OTAI, en 1993 la cantidad de zafreros llegaba a 17.739, en 2003 eran 15.100 y este 2013 alcanzaron a 8.910, lo que muestra una sostenida disminución de trabajadores en los últimos diez años, de un 41%.
“La mayor parte de los zafreros sigue siendo de otros departamentos (como Potosí, Sucre y otros), pero vive en Santa Cruz”, explicó el gerente de OTAI, Armando Terceros. Oxígeno.