AUTORIZADAS. Vendedoras del mercado.
EN EL MERCADO CENTRAL
Sedes inicia carnetización a comerciantes
Sedes inicia carnetización a comerciantes
El Servicio Departamental de Salud (SEDES) está procediendo con los exámenes médicos para ceder un carnet sanitario a vendedoras de todos los establecimientos que comercializan alimentos y bebidas alcohólicas dentro del municipio de Sucre.
Según el jefe de la Unidad de Epidemiología del SEDES, Jhonny Camacho, las vendedoras del Mercado Central y de los diferentes establecimientos que se dedican a vender comidas, están participando de “buena manera” en los análisis de laboratorio y el examen médico para tener su carnet sanitario.
Camacho explicó que el documento certifica que las vendedoras cumplen con las normas de higiene para manipular los alimentos y venderlos. ”Hay buena afluencia de personas para adquirir el carnet y como SEDES aplaudimos esa actitud”, manifestó.
Pero ese proceso no quedará ahí, la autoridad aseguró que los controles de higiene serán permanentes en los mercados y locales de venta con la finalidad de cuidar la salud de la población.
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