PROTESTA. Los vendedores de pollo manifestaron su molestia por las clausuras en la Alcaldía.

EL KILO ESTÁ EN BS 16

El pollo mantiene precio a pesar de las clausuras

El lunes se reunirán los sectores para fijar un precio local del pollo

Henry Ayra

El fin de semana el kilo de pollo se mantendrá entre Bs 16 y 17, y el próximo lunes los comerciantes y los productores avícolas definirán la hoja de costo de producción para fijar el precio de la carne blanca pero a nivel local.
Después de los altercados en los mercados por la clausura de puestos de venta, todo quedó en foja cero y los conflictos por el costo del kilo de pollo entraron en cuarto intermedio hasta el lunes. Esa fue la determinación asumida ayer, en una reunión entre comerciantes, productores de pollo y las autoridades de la Alcaldía.
Ayer, el personal de la Intendencia Municipal y el Ministerio Público procedieron a la clausura de una decena de puestos de venta de pollos en cumplimiento de la determinación del Gobierno, que fijó el precio del kilo en Bs 15 en todo el país.
El personal clausuró los puestos de venta y los locales que están sobre la calle Nataniel Aguirre, zona Mercado Campesino, donde el costo del kilo de pollo estaba en Bs 16 con menudencia y 17 sin menudencia.
Además, el control llegó al Mercado Central lo que molestó a las comerciantes que decidieron suspender la venta de pollo y se dirigieron hasta el Concejo Municipal para protestar por las clausuras.
En la Alcaldía, los comerciantes hicieron una demostración a los medios de comunicación de cómo venden el pollo y cuánto pierden si venderían a Bs 15 el kilo.
En la ciudad los productores avícolas entregan el kilo gancho de pollo en Bs 15, y las comerciantes dijeron que no pueden vender al mismo precio ya que tendrían pérdidas.
Luego de las protestas, el secretario general de la Alcaldía, José Miranda, se reunió con los dirigentes gremiales y productores avícolas.


ACUERDO INICIAL
El acuerdo tras los disturbios de ayer es mantener el kilo del pollo a Bs 16 con menudencia y Bs 17 sin menudencia sólo hasta el lunes.
Por su parte, el dirigente de la Asociación Departamental de Avicultores, Félix Quevedo, explicó que el precio de kilo gancho se mantendrá en Bs 15 porque los costos de producción son altos en esta época y el lunes explicarán a las autoridades.

Precio oficial

15 bolivianos es el precio del kilo de carne de pollo, definido a nivel nacional por instancias del Gobierno.