ESTABLES. El precio de los abarrotes se mantuvo estable y hasta rebajó en varios casos.

EN EL GALPÓN DEL MERCADO DE PUEBLOS ORIGINARIOS

28 de 77 productos suben de precio, pero 23 bajan

Se mantuvieron estables 26 productos, según la lista oficial de precios

Sucre/CORREO DEL SUR

Entre noviembre y comienzos de diciembre, 28 de 77 productos cotizados subieron de precio, mientras que 23 bajaron y 26 se estabilizaron en el Mercado de los Pueblos Originarios de Chuquisaca.
En la sección Verduras, el producto que más se encareció es la cuartilla de vaina, de 10 a 16 bolivianos. También sufrieron un alza la cuartilla de habas (de Bs 10 a Bs 12), zanahoria (de Bs 5 a Bs 8), locoto (de Bs 15 a Bs 16), cebolla cabeza (de Bs 5 a Bs 8), cebolla verde (de Bs 5 a Bs 7) remolacha (de Bs 10 a Bs 12); lechuga (de Bs 15 a Bs 20) y la yuca (de Bs 15 a Bs 16). El tomate bajó más de precio, de 20 a 16 bolivianos la cuartilla.
En carnes, tres productos subieron de precio: la carne de ovino (de 15 a 18 el kilo), carne mixta (de 24 a 26) y la carne de porcino (de 20 a 22). Mantienen su costo, la carne molida (Bs 26), milanesa de carne (Bs kilo 38), chorizo (kilo Bs 40), pollo (kilo Bs 16) y milanesa de pollo (kilo 40).
En papas, el precio de la arroba de papa imilla bajó de 60 a 50 bolivianos, la rosada de 40 a 30 bolivianos. Subió su costo, la arroba de chuño de 120 a 140 bolivianos.
En quesos, sólo el de San Javier incrementó de precio (de Bs 22 a Bs 24 el kilo), en tanto que el queso Cordillera bajó de 30 a 28 bolivianos, el Chaqueño de 36 a 30 bolivianos y el de Charagua de 32 a 26 bolivianos.
En frutas, la manzana es el único producto que registró un alza, de 12 a 14 bolivianos el kilo. Bajaron de precio la piña y la manzana, de siete a cinco y de 10 a ocho, respectivamente.
En ajíes, el precio de la vaina roja subió de 36 a 40 bolivianos; la vaina amarilla de 36 a 50 bolivianos. Bajaron de precio, el ají molido rojo dulce de Bs 70 a Bs 50, el ají molido amarillo dulce de Bs 70 a Bs 50 y el ají rojo picante de Bs 60 a Bs 30.
En cereales, la cuartilla de haba seca cuesta Bs 20, Bs 5 más; la cuartilla de arveja seca Bs 25, Bs 10 más; la cuartilla de harina de trigo Bs 15, Bs 3 más; la cuartilla de afrecho Bs 8, Bs 1 más.
En abarrotes, la cuartilla de arroz grano de oro cuesta Bs 26 cuartilla, Bs 4 menos; la cuartilla de arrocillo Bs 15, Bs 5 menos; la cuartilla de azúcar Bs 15, Bs 3 menos; la cuartilla de fideo Famosa Bs 22, Bs 4 menos; fideo rosca está en Bs 26, Bs 4 menos; fideo tallarín Bs 26 cuartilla, Bs 4 menos y el litro de aceite Fino Bs 13, Bs 1 menos.