Quinua: Bolivia alcanza récord de producción

El Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) informó ayer que Bolivia alcanzó el máximo histórico de producción de quinua en la campaña de siembra 2011 y 2012.
Según el IBCE, la producción de quinua en ese periodo llegó a alrededor de 44.262 toneladas métricas, por la siembra de al menos 69.972 hectáreas. Las 44.262 toneladas de quinua producidas, representan 54 % más que las 28.809 toneladas cosechadas en las gestiones 2007 y 2008.