Prevén subir el consumo per cápita de leche

Pro Bolivia prevé incrementar hasta fin de año a más de 60 litros el consumo per cápita de leche en Bolivia.
"Tenemos la proyección que vamos a alcanzar a más de 60 litros el consumo per cápita de leche hasta fin de año, lo que, con ese ritmo de crecimiento, nos posibilitará alcanzar de manera cómoda el consumo del lácteo sobre el promedio Latinoamericano (180 litros per cápita anuales)", explicó el director de Pro Bolivia, Óscar Alcaraz.
Hasta abril pasado, Bolivia logró elevar el consumo per cápita de leche de 28 a 55,3 litros, por las políticas implementadas sobre todo de apoyo al complejo productivo lácteo; además, ahora la leche en polvo se vende a precios más bajos. ABI