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BUSCANDO LA VERDAD
Metas, mitos y mentirillas
Metas, mitos y mentirillas
Gary Antonio Rodr�guez �lvarez .- El Informe 2014 de la FAO titulado �El Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo� da cuenta que 805 millones de personas sufren hambre cr�nica, una preocupante realidad considerando lo que podr�a ocurrir el a�o 2050 con m�s de 9.000 millones de habitantes en el globo terr�queo si no se toman los recaudos necesarios para alimentar a la m�s valiosa creaci�n de Dios: el hombre.
La guerra contra el hambre en el mundo tiene que ver b�sicamente con el acceso a los alimentos y el producirlos de forma creciente. Lo primero depende de una mejor distribuci�n del ingreso y lo segundo, de factores escasos de producci�n como la tierra y el agua.
El desaf�o es grande: queremos menos pobres en el mundo, la poblaci�n sube, la demanda de alimentos aumenta: �hay que producir m�s y mejores alimentos!
Para que en los �ltimos veinte a�os 209 millones de personas hayan superado el hambre cr�nica con alimentos a precios altos, mucho tuvieron que ver las pol�ticas sociales pero tambi�n la tecnolog�a -dir� mejor la biotecnolog�a- que ayuda a producir mejores alimentos con menos recursos; baja las p�rdidas por enfermedades, plagas o clima, y reduce el uso de agroqu�micos.
Un �ltimo informe del Servicio Internacional de Adquisici�n de Aplicaciones de Agrobiotecnolog�a (ISAAA en ingl�s) da cuenta que desde 1996 el �rea sembrada de semillas gen�ticamente modificadas en 28 pa�ses creci� cien veces hasta alcanzar a 181,5 millones de hect�reas el 2014, favoreciendo a 18 millones de agricultores, 90% peque�os con pocos recursos.
Si bien EEUU lidera los cultivos biotecnol�gicos seguido de Brasil, Argentina, India y Canad�, cerca de 15 millones de campesinos en China e India siembran m�s de 15 millones de hect�reas de algod�n; Filipinas y Vietnam avanzan con ma�z tolerante a herbicidas e insectos; Bangladesh tiene ya su berenjena biotecnol�gica y va por la papa, algod�n y arroz, e Indonesia avanza con ca�a. A la hora de alimentar no hay ideolog�a sino realismo y pragmatismo.
El Informe de la FAO destaca a Bolivia por su avance en seguridad alimentaria, aunque m�s de 2 millones de bolivianos se acuestan cada noche con hambre. Bueno ser� que de cara a la Cumbre Agropecuaria -para cumplir las metas de 45 millones de toneladas de alimentos y cero pobreza extrema en el 2025- se superen los mitos y tambi�n las mentirillas de ciertas ONGs que lucran con la pobreza, sabiendo que hasta Cuba produce alimentos biotecnol�gicos y que Venezuela los importa desde EEUU y los consume sin ning�n problema�
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