RECHAZO A LA CARNE

Mordida de insecto volvería vegetariana a la gente

La amblyomma americanum en EEUU, descubierta hace pocos años llama la atención porque sus víctimas humanas desarrollan reacciones alérgicas hacia la carne.
Al morder, la garrapata introduce en el cuerpo humano un tipo de azúcar que el hombre no posee conocido como "alpha-gal".