GASTRONOMÍA. El asador "Higuita" se encargará de preparar el chancho a la cruz.

SE PREPARARÁN UNOS 1.600 PLATOS

Promocionan mercado con feria de chancho a la cruz

Unos 1.600 platos de chancho a la cruz, preparados por el asador internacional “Higuita” y los asadores “Los cumpas de Tarija” se tiene previsto poner a la venta mañana domingo en el mercado Evo Morales, donde además habrá la presentación de grupos musicales, en un evento auspiciado por el Gobierno Municipal para promocionar los mercados distritales.
“Durante la noche del sábado haremos cocer los chanchos a la cruz a fuego lento y el domingo a partir de las 9:00 la gente ya podrá degustar de un buen plato acompañado de la cerveza Potosina y del buen vino Vilte”, manifestó el asador Isaías Delgado, más conocido como “Higuita”, al señalar que el plato más una gaseosa tendrá un costo de Bs 55.
Por su parte, la coordinadora Municipal de Mercados, Dora Mendoza, invitó a los sucrenses a que participen de la feria, además realicen sus compras en este centro de abasto ubicado en el barrio Villa Copacabana, zona de El Abra.
"Lo que prentendemos es que la gente comience a utilizar los mercados distritales", manifestó Mendoza.