EDITORIAL

189 años de historia

Son muchos los temas que se pueden destacar en el Día de Bolivia. De hecho, que hayan transcurrido 189 años desde su creación y nos encontremos impulsando renovados procesos de reafirmación e inclusión es, en sí mismo, un hecho de gran significación por la cantidad de obstáculos que hemos tenido que superar a lo largo de estos años...

Al César, lo que es del César

Gastón Solares Ávila.- En días pasados, tuvimos la noticia procedente de la Gobernación, insólitamente poco difundida, sobre la materialización del proyecto de cableado subterráneo en el centro de la ciudad, en cumplimiento del anuncio que hizo el Gobernador en conferencia de prensa de hace algo más de un mes...

RESOLANA

Mejorar el menú

Carmen Beatriz Ruiz.- No hay nada más triste que una o un cocinero que repite rutinariamente las recetas propias o ajenas. Pero, peor resulta aquél que, teniendo los ingredientes y la ocasión de renovarse o mandarse un súper plato, pleno de sabores, oloroso y picantoso, estimulante y provocador, hace una simple sopita de pollo, de esas para enfermos, que parecen un hervido de agua de calcetín… para desconsuelo de los comensales...